HASABA COFFEEについて
HASABA COFFEE
宮古島から、新所沢へ。
「珈琲焙煎の民衆化」
HASABA COFFEE ROASTERS®は、沖縄・宮古島に本店を置くコーヒー焙煎所。「焙煎したてのコーヒーを、すべての人に」というビジョンのもと、フレッシュローストにこだわった豆と、自分で焙煎する喜びを全国に届けています。
新所沢店は2025年11月16日にオープン。関東エリアに宮古島のぬくもりをお届けします。豆の品質へのこだわりはそのままに、地域の皆さまに寄り添ったコーヒー体験を提供します。
5月の営業カレンダー
フレッシュ焙煎豆
宮古島仕込みのフレッシュロースト豆をご自宅で。おうちでも本格コーヒーが楽しめます。ペットボトル入り・ミニボトルからお試しいただけます。
ハンドドリップ体験
道具の使い方から美味しいハンドドリップでの淹れ方まで、丁寧にお伝えします。初心者でも1回で淹れられるようになる少人数制のワークショップです。
焙煎体験ワークショップ
自分だけのブレンドを作る、一生に一度の体験。生豆から焙煎まで、プロが丁寧にサポートします。HASABA COFFEEの看板体験プログラムです。
焙煎豆の購入から、本格的なコーヒー体験まで。
HASABA COFFEE 新所沢店では、様々な方法でコーヒーの世界を楽しめます。もちろん店頭ではハンドドリップのテイクアウトコーヒーや、スイーツもお楽しみいただけます♪
実はこのコーヒー、おうちでも飲めます♪
HASABA COFFEE 新所沢店の特別な一杯を、ご自宅でも手軽に楽しめます。いつもの朝や午後のひとときに、HASABA COFFEEの香りをプラスしてみませんか。
焙煎したての豆は、市販のコーヒーとは香りがまったく異なります。豆をミルで挽く瞬間から始まるアロマ体験は、毎朝の習慣を特別なひとときに変えてくれます。贅沢なのにコスパよきコーヒーライフを、ぜひお楽しみください。
焙煎豆を買う理由
香りが「全然」違う
ミルで挽きたての豆は
香りが圧倒的に強い。
お家で淹れると
特別な香り体験になります。
② コスパが良い
焙煎豆なら1杯あたり
*約80〜120円程度
テイクアウトコーヒーより気軽に
毎日の楽しみとして続けられます。
※仕入状況により変動いたします
③ 毎日違う味が楽しめる
産地によって味わいはさまざま。
産地ごとの違いを楽しむのも
お家コーヒーの醍醐味です。
焙煎豆の鮮度を保つ
保存方法
HASABA COFFEEでは焙煎豆はペットボトルに入れてお渡ししています。
焙煎した珈琲豆は空気・光・湿気・温度で劣化します。
ペットボトル冷凍保存するだけ
  • 使うときは必要な分だけ取り出し、すぐに冷凍庫へ戻します。
  • 解凍不要
  • コスト0円 (次回店頭へボトルご持参で50円引き♪)
※買いだめはせず、飲みきれる量をお買い求めいただくことで、より新鮮な状態を保てます。
はじめての焙煎豆、どれを選ぶ?
HASABA COFFEEが厳選したこだわりのコーヒー豆。
産地によって、コーヒーの個性はまったく変わります。まずはこの3つから、お気に入りを見つけてみてください。
🇵🇬 パプアニューギニア 浅煎り
華やか・フルーティ
フルーティーな華やかで甘い香り。女性人気No.1のコーヒー初心者にも人気の一杯。

🇹🇿 タンザニア 中煎り
軽やか・スッキリ
爽やかなキレが心地よい。朝の目覚めの一杯にもぴったりです。バランスの取れた優等生。
🇮🇩 インドネシア 深煎り
深いコク・香ばしさ
昔ながらのどっしりとしたボディと余韻。アイスコーヒーもおいしい深煎りのド定番。

🎉 まずはお試しミニボトル(約100g・10杯分)から始められます。焙煎したての香りを、ぜひご自宅でどうぞ。
基本セットもございます
お気に入りのコーヒー豆を見つけたら、次はいよいよ淹れる準備。
店頭では誰でも簡単にハンドドリップを始められるお得な基本セットをご用意しております♪
※店頭販売のみ
ドリップキットをお持ちでない方向け
ハンドドリップ基本セット
・ドリッパー
・サーバー
・フィルター
・ケトル
・お好きな焙煎豆ミニボトル(約10杯分)
¥3800 (税込)
ミルをお持ちでない方向け
電動コーヒーミルセット
電動コーヒーミル
・お好きな焙煎豆ミニボトル(約10杯分)




¥4500 (税込)
全部揃えたい方向け
ハンドドリップDXセット
・ドリッパー
・サーバー
・フィルター
・ケトル
電動コーヒーミル
・お好きな焙煎豆ミニボトル(約10杯分)
¥7400 (税込)
はじめての焙煎豆
まずはお試しミニボトル
試してみやすい*ミニボトルサイズをご用意しています。
産地を選んで、焙煎したての香りをご自宅でどうぞ。
*焙煎度合いにより多少グラムが前後いたします100g前後となります。
もっと深みへ
実は、このコーヒー
お家で焙煎もできます。
豆を選んで、ご自宅で焙煎体験。自分だけのブレンドを作る楽しさを、一度体験してみませんか?
HASABA COFFEEの人生を変える珈琲焙煎ワークショップで、コーヒーの世界がさらに広がります。
HASABA COFFEE 新所沢店
平日 7:00-17:00
土日 10:00-16:00
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